フランスパン

フランスパン

販売価格: 340円(税込)

: 340円

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商品詳細

米麹から酵母を抽出。
一般に売られているフランスパンと違い
焼くと香ばしい独特の風味があります。
小麦粉、塩、酵母のみのシンプルな配合です。
麹の影響で、チーズを入れたような風味がとてもおいしいです。

実は私がパン屋をはじめるきっかけになったパンでもあります。

原材料:北海道産小麦粉
     自家製酵母(米麹酵母)、塩

内容量:130g